动手做 【Satay - 沙爹】 粘土示范

这段日子做了好些的美食，就是欠缺马来西亚的。
因此，今天首次为大家推介这款享誉全球，几乎令所有到马来西亚的外地人必定一尝！口水流满地的美食，  沙爹！！

首先介绍材料如下：

· 沙爹部分
  压克力颜料： 土黄
  粉彩： 土黄、褐
  粉彩刮刀
  牙签
  画笔
  水性亮光油
 


· 配料部分
  压克力颜料： 深绿、黄绿、紫、白
  粘土压板
  棉花棒
  美工刀
  牙刷
  画笔
  海绵


· 沙爹酱部分
  压克力颜料： 红、褐、黄
  白胶
  褐色粘土（废物利用）

  

由于配料需要待干，因此我们先完成配料的部分
先做黄瓜
准备一条长圆形的无着色黏土，同时准备一条混了黄绿色颜料的粘土
将黄绿色土以压板压扁后，包着无着色粘土

然后将深绿色颜料，在粘土上不经意的扫几条线条
干后即可斜切成块状，备用

接着是洋葱
先混合紫颜料 + 白颜料 + 水，再准备三块无着色粘土，压扁
然后涂上紫色颜料

待干后，包在棉花棒上，总共包上三层
待硬后即可切片

再来是沙爹好兄弟： Ketupat
混合白色颜料，将粘土捏块状，然后切成不规则形的小块
放在海绵上，以牙刷按压小块内面，形成Ketupat的纹理

完成以上后，开始制作沙爹的部分
首先我们先做了插着沙爹的木棒
准备牙签，以剪刀剪开4条，再对半剪开，准备所需的量

之后是搓捏沙爹
以土黄色粘土，搓成沙爹的形状

可以画笔的尾端稍微按压造型
然后在木棒一端沾少许白胶，把沙爹黏上

先以土黄色粉彩给沙爹上色

然后再扫上褐色粉彩，形成烧烤后的颜色
同时也别忘了在沙爹的木棒上也扫上褐色

涂上一些水性亮光油

我先把以前留下的褐色粘土，切成小块
再以褐、橘、黄色压克力颜料，加上白胶一起混合成为沙爹酱

最后我给这碟美味的沙爹上碟
把绿叶片在碟子上以白胶黏好
把所有的材料，以白胶慢慢的按次序黏好

 

 

 



完成啦！

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